岡山市北区の自家製酵母パン店の製造責任者の求人情報

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求人No: 13338

募集職種

自家製酵母パン店の製造責任者

募集会社

非公開

【岡山市北区】【製造責任者】【月給23万円~】【経験者募集】
自家製酵母パン、焼き菓子の製造責任者募集!アットホームな企業です!

募集要項

仕事内容 パン、菓子部門におけるすべての業務を担っていただきます。
(具体的には)
・オールスクラッチ製法による自家製天然酵母パン作り
・粉の状態からパンになるまでの全ての工程(計量、仕込み、発酵管理、分割成形、焼成、品出し)
・自家製酵母の培養、管理
・焼き菓子の製造、袋詰め
・売場の管理
・接客
・新しい商品の立案(試作、原価計算、打ち出しの仕方)
・商品作り、売場作り
※選考の一環として、実際の業務をレクチャー体験していただく日を設けます。
勤務地(都道府県) 岡山県
勤務地(市区町村) 岡山市北区
求められる経験 【必須】
製造の経験があり、自家製酵母に興味のある方
売場作りにもやりがいを感じられる方
【優遇】
パン作り、自家製酵母に携わったことのある方
雇用形態 正社員
給与 [月給制]
月額 23万円  ~ 
勤務時間 5:00  ~  14:00
残業あり
諸手当 役職手当
その他(繁忙期、イベント時)
通勤交通費 一部支給
上限あり 10,000円まで
駐車料金別途必要
休日
シフト制(月4日)
休暇 年末年始、夏季休暇
保険 各種社会保険完備
自動車通勤

会社情報

社名 社名非公開
特長 “こころと身体が本当の意味で健康になれること”を理念とし、ナチュラル食品店、オリジナル製造部門、タイハーブ蒸しセラピー、ギャラリーを併設した店を2000年より営業しております。お店で扱っているものを通し、生産者さんとお客様が触れ合い、ナチュラルで豊かなネットワークの輪を拡げていく役割ができていけば、と感じています。お客様の声に耳を傾け、一人ひとりにあったお手伝い、サポートをさせていただけるような お店・空間・会社でありたいと考えています。
業種分類 流通・小売(スーパー・ストア) 

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